Ernährungsberatung
Gesunde Ernährung. Reduktionskost. Ernährung bei speziellen Beschwerden/Krankheiten
ERNÄHRUNGSBERATUNG
... hat zum Ziel, Gesundheit zu erhalten oder wieder herzustellen. Ziel ist es ebenfalls ernährungsbedingten Erkrankungen vorzubeugen und das Risiko z.B. von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Übergewicht zu senken.
DIÄTBERATUNG
... wird dann notwendig, wenn durch Krankheit eine Ernährungsstörung vorliegt, z.B. bei Erkrankung der Leber, des Darms, der Bauchspeicheldrüse. Eine Diät ist stets ein Eingriff in die Lebensqualität der betroffenen Person. Daher sollten diätische Verordnungen gut überdacht und mit dem Betroffenen gemeinsam nach Möglichkeiten gesucht werden, um die Diät sinnvoll in den täglichen Ablauf zu integrieren.